飲食店のデザイン

飲食店の店舗デザイン

【飲食店】テイクアウト需要に答える!店舗営業とお弁当の調理を両立させる店舗デザインについてご紹介いたします

コロナ禍によって「お弁当」の需要は高くなり、飲食店でも店舗での営業とは別にお弁当をテイクアウトとして売る前提の店も増えています。飲食店として...
飲食店の店舗デザイン

【節税対策】飲食店の内装工事の耐用年数をわかりやすくシンプルに解説します。

集客のために飲食店の内装を検討されている方は、節税対策にできるのをご存じですか?実は、内装工事は減価償却として経費に計上できます。そのときに...
飲食店の店舗デザイン

【お店を長く続ける】店舗の電気代を節約!ランディングコストを抑えるための設計ポイントを店舗デザインの視点から解説します

物価高の高騰により、飲食店は頭を悩ませている方も多いでしょう。そんな中、追い打ちをかけるように経営を負担させているのが電気代です。世界的にエ...
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イートインスペースとは?持ち帰り店でも店内で食べることができる?店舗デザインのコツを解説します

コロナ禍の影響で急増した持ち帰り専門店。いわゆるテイクアウトですが、日常が戻りつつある今でも、持ち帰り店の勢いは止まりません。それと同時に広...
飲食店の店舗デザイン

カフェ開業時に揃えたい厨房機器とは?店舗設計会社がおすすめの機器を解説します。

このように、カフェの開業を予定しているけど、どんな厨房機器を揃えればいいかわからず悩んでいる、オーナーの方は多いのではないでしょうか。この記...
飲食店の店舗デザイン

飲食店がインバウンド需要で売上を伸ばすためにできること|外国人観光客の心を掴む店舗デザインのポイント

インバウンド需要に備えた飲食店の店舗デザインにしたいと考えているオーナーの方は多いのではないでしょうか。飲食店がインバウンド需要で売上を伸ば...
飲食店の店舗デザイン

飲食店の「間借り営業」とは?メリット・デメリットを店舗デザイン会社が徹底解説します!

飲食店の開業を考えていて間借り営業に興味を持たれている、オーナーの方は多いのではないでしょうか。この記事では、間借り営業の基礎知識から間借り...
飲食店の店舗デザイン

【グリーストラップとは】飲食店に欠かせない設備についてご紹介いたします。

飲食店の厨房には多くの場合、「グリーストラップ」が設置されています。しかし飲食店で働いている方以外、なかなか存在を知る機会は少ないのではない...
飲食店の店舗デザイン

【飲食店】ガーデニングで店鋪に緑を取り入れる際のポイントを徹底解説!植物を用いて癒やしの空間をつくるコツとは

このように、飲食店でガーデニングをして緑を取り入れてみたいけど、ガーデニングをする際に押さえておくべきポイントがわからない、オーナーの方は多...
飲食店の店舗デザイン

飲食店の暖房器具と暖房設備の選び方|暖房温度設定のコツもお伝えします

このように、暖房器具・暖房設備の選び方や温度設定について悩んでいる、飲食店の開業を考えている方や飲食店を運営している方は多いのではないでしょ...
飲食店の店舗デザイン

【居心地アップ】飲食店が掘りごたつを導入するメリットとは?店舗デザイン会社が徹底解説します。

このように、飲食店の開業にともない掘りごたつの導入を考えているオーナーの方は、多いのではないでしょうか。この記事では、飲食店に掘りごたつを導...
飲食店の店舗デザイン

【完全個室にしない理由】半個室とは?デザインのポイントを店舗デザイン会社が徹底解説します

このように、飲食店や接骨院、エステサロンなどの店舗デザインを考える際、半個室にするかどうか悩まれているオーナーの方は多いのではないでしょうか...
飲食店の店舗デザイン

セントラルキッチンとは?開業に向けたメリット・デメリットを店舗デザイン会社が徹底解説します

このように、飲食店の店舗数を増やそうと考えておりセントラルキッチンの導入を検討している、オーナーの方は多いのではないでしょうか。この記事では...
飲食店の店舗デザイン

【料理が映える】ダイニングバーの店舗デザインのポイントを徹底解説します!

このように、ダイニングバーの開業を考えているけど、店舗デザインをどのようにするか悩んでいる方は、多いのではないでしょうか。この記事では、ダイ...
飲食店の店舗デザイン

【カウンター】ガールズバーの店舗デザインのポイント徹底解説!キャバクラやクラブとは違います!

このように、ガールズバーの開業を考えているけど、ガールズバーの店舗デザインの決め方について悩んでいるオーナーの方は、多いのではないでしょうか...
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テラス席の設置には許可が必要です!許可取得のポイントと居心地の良いテラス席設置のポイントを解説します。

カフェやレストランなどのオシャレな飲食店に多い「テラス席」。テラス席は、近年日本の飲食業界でも増えており、開放的な空間での食事を楽しめる特徴...
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飲食店内装で使用されるタイルの種類|素材と目地パターンが与える印象、メリット・デメリットを解説します

店舗デザインを設計する際に、店内の雰囲気作りはかなり重要とされています。店舗デザインは、コンセプトやターゲットに沿って設計するため、経営時の...
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【人気上昇中】立ち飲み屋やバルなど「スタンド業態」の店舗デザインのポイント|繁盛するお店の共通点とは

このように、立ち飲み屋やバルなどのスタンド業態の開業を考えているけど、どのような店舗デザインにするべきか、悩んでいる方は多いのではないでしょ...
飲食店の店舗デザイン

飲食店の排気ダクトの重要性と役割を徹底解説!居酒屋や焼き肉店では特に重要です!

このように、飲食店の開業を考えいている・運営している方で、排気ダクトの重要性をあまり理解していない方は、多いのではないでしょうか。この記事で...
飲食店の店舗デザイン

飲食店にフリーwifiを設置する方法とポイント|費用や手順も合わせて解説します。

このように、飲食店を開業・運営しているオーナーの方で、店内にフリーWi-Fiの設置を考えている方は、多いのではないでしょうか。飲食店にフリー...
飲食店の店舗デザイン

酒類販売業免許とは?絶対に必要?お酒を扱う飲食店のルールと取得方法をわかりやすく解説します。

飲食店にて、食事と一緒に提供する場面が多い「酒類」。酒類は、飲食店には欠かせないドリンクで、特に居酒屋やレストランには必須です。また、客単価...
飲食店の店舗デザイン

飲食店に駐車場は必要?駐車場の役割、メリット、デメリットを解説します。

店舗経営をするうえで、駐車場の設置を悩まれている方は多いのではないでしょうか?駐車場の設置は集客の動向に大きく関わり、自動車やバイクでの来店...
飲食店の店舗デザイン

【店舗】紐カーテンを間仕切りパーテーションに取り入れた演出方法(デザイン)をご紹介いたします!

皆さんもどこかで見たことのある紐カーテン。紐カーテンはストリングカーテンとも呼ばれています。この紐カーテンは飲食店の店舗にも適した防炎加工の...
飲食店の店舗デザイン

【飲食店】エントランスに暖簾(のれん)を設置して素敵なお店作りにしましょう!暖簾の種類についてご紹介いたします!

「暖簾」は店舗や住宅など様々な場面で見かけます。店舗の軒先などに張る布のことを意味します。その歴史は古く平安時代には存在したと言われており、...