このように、静岡県で飲食店の開業を予定しているけど、相談先に悩んでいる方は多いのではないでしょうか?飲食店の開業は多くの時間がかかり、独自に進めていくと抜けや漏れが発生しやすいです。プロのサポートを受けることで効率的に独立開業ができるようになります。適切な相談先を選ぶためにも、この記事をチェックしてみてください。
私たちTO(ティーオー)は、店舗・オフィスなど商業施設の設計を得意とするデザイン設計事務所です。店舗デザインに対して真摯に向き合い、無理のない最適なプランニングをしております。私たちのデザインの流れについてはこちらのページをご参照ください。
静岡県で飲食店の開業をサポートしてくれる相談場所
静岡県で飲食店の独立開業の相談場所に挙げられるのが以下6つです。
- 静岡県創業支援窓口(公益財団法人静岡県産業振興財団)
- 各市にある商工会議所や商工会
- 信用金庫や地方銀行などの金融機関
- 静岡県信用保証協会
- 独立の支援を専門にしているコンサルタント
- デザイン設計事務所(飲食店に特化している)
どこに相談するかはオーナー様の意向になりますが、ぞれぞれ特徴が異なります。特徴を把握して相談先選びに活かしてみてください。
1、静岡県創業支援窓口(公益財団法人静岡県産業振興財団)
静岡県で飲食店の独立開業の相談先としてまず挙げられるのが静岡県創業支援窓口です。自治体が主体となっておこなっているため、相談費用がかかりません。
また、創業する際に申し込める補助金や助成金などの紹介をしてくれます。しかし、飲食店の独立開業に特化しているわけではないため、相談内容に的確に回答してくれる可能性は低いでしょう。初めての相談先としては良いと思います。
2、各市にある商工会議所や商工会
出店予定地の商工会議所や商工会に相談するのも一つの手段です。管轄の地域に詳しいため、立地の情報の提供や開業に詳しい人を紹介してくれます。
研修やセミナーの開催、独自の融資制度もあるため、独立開業の相談がしやすい環境です。しかし、静岡県創業支援窓口と同様に飲食店に特化しているわけではないため、「アドバイスを貰える場所」程度に控えておくと良いと思います。
3、信用金庫や地方銀行などの金融機関
開業資金の融資の相談と同時に開業の相談を金融機関にするのもいいでしょう。金融機関にの中には飲食店の開業に特化した専門の部署を持っている場合があります。金融機関は個人事業主を相手にしてくれない場合が多いため、事前に電話などで確認しておく必要があります。
4、静岡県信用保証協会
中小企業診断士などの創業に熟知している担当者からアドバイスを受けることが可能です。ビジネスプランから事業計画、資金調達の方法などをレクチャーしてくれます。支店を静岡と浜松、沼津に構えているため、該当する地域の場合は相談しやすいでしょう。
5、独立の支援を専門にしているコンサルタント
ビジネスプランから開業までのサポートをしてくれるのが独立支援のコンサルタントです。開業までになにをすべきなのかや開業までの計画の立て方、融資の受け方などを密着でサポートしてくれます。密着してサポートしてくれる分、費用はある程度かかります。
6、デザイン設計事務所(飲食店の開業に携わった経験が豊富な事務所)
飲食店の開業に強いデザイン設計事務所に相談するのもいいでしょう。デザイン設計事務所の中にはビジネスプランから開業までのプラン、開業後のアフターサポートをしているところがあります。集客や売上に困らない飲食店のプランや内装デザインの相談ができます。
静岡県内で、店舗開業やリフォームをご検討中の方は、私達TOにお気軽にご相談ください。お客様と「持続可能なお店」を作り上げることを理念として、店舗デザインに対して真摯に向き合い、無理のない最適なプランニングをしております。
飲食店の独立開業の相談先はデザイン設計事務所が最適
飲食店の開業が初めての場合は、飲食店の開業に強い店舗デザイン設計事務所への相談をおすすめします。開業までの相談と、店舗デザインや施工の相談や依頼をまとめてできるのは、他の業者ではありません。以下、その他のデザイン事務所に相談するメリットをまとめてみます。
デザイン設計事務所に独立開業を相談するメリット
デザイン設計事務所に独立開業の相談をするメリットは以下が挙げられます。
・開業の相談から、店舗デザインや施工の相談までまとめて相談できる
・開業後のアフターフォローが充実している
飲食店の開業は内装・外装の店舗デザイン決めに一番時間がかかります。まとめて相談・依頼できるのが最大のメリットと言えるでしょう。
最適なデザイン設計事務所の選び方
デザイン設計事務所を選ぶ際は、ホームページやSNSなどで実績を必ず確認してください。どのような業界・業種に強いのかを見極めることが重要なポイントです。また、開業の相談からどこまでサポートしてくれるのかも確認しておくといいでしょう。
弊社TOでは、飲食店の開業計画や収支計画から店舗のデザイン設計・監理、店舗のブランディング、プロダクトデザイン、メンテナンスサポートまでをおこなっています。お気軽にご相談ください。
まとめ
飲食店の開業は開業までも大変ですが、開業後の集客や売上を獲得するのが最も大変です。開業後の集客や売上を左右する「店舗デザイン」の相談ができるデザイン設計事務所に開業の相談してみましょう。
私達にデザインをお任せいただいた方々の声をこちらでご紹介しております。私たちは、お客様の最も身近なパートナーとして、企画段階からオープンまで全力でサポートいたします。私たちのデザインへの姿勢やお客様との関係性をご確認ください。