店舗リニューアルのポイント 居酒屋経営で大切な坪月商とは？繁盛店の基準と坪月商アップのコツを解説します
この記事では、飲食店の経営で重要な坪月商について解説し、坪月商を上げるポイント・コツを紹介していきます。飲食店の運営では、坪月商の額で、売上...
居酒屋のデザイン
店舗リニューアルのポイント 
店舗リニューアルのポイント 【業種別】飲食店の内装工事と主な設備工事の費用相場｜見積もり時のポイントを徹底解説します。
飲食店の開業、リニューアルをする際の内装工事や設備工事の費用相場は同じ飲食店でも業種によって変わってきます。この記事では業種ごとの費用相場や...
店舗内装デザイン設計のポイント 【需要増加中】飲食店に個室を導入するメリットと設計のポイントを解説します。
このように、飲食店の開業・リノベーションで個室を導入するか迷われている、オーナーの方は多いのではないでしょうか。この記事では、飲食店に個室を...
コロナ禍の新規出店 【長く愛されるお店】飲食店で常連客と固定客（リピーター）を増やすコツ３選
飲食店の経営をする上では、常連客と固定客、いわゆるリピーターの獲得がとても重要です。リピーターの獲得がどれだけ大事になってくるのか、また、そ...
店舗内装デザイン設計のポイント 名古屋で繁盛する店舗デザインのポイントをご紹介します！“縁起”を意識して商売繫盛する飲食店を目指しましょう！
今回は名古屋の傾向をもとに繁盛する店舗デザインのポイントをご紹介していきます。せっかく飲食店を開業するのであれば繁盛する店をつくりたいと思う...
店舗内装デザイン設計のポイント 居酒屋の内装はどこも同じ…ではありません！成功する内装デザインのポイント4つをデザイナーが解説します
どの街にもある居酒屋ですが、繁盛しているお店とそうでないお店がありますよね。味や価格はもちろんですが、成功している居酒屋は内装デザインにもこ...
店舗外装デザイン設計のポイント 【居酒屋】人がどんどん集まってくる人気店の店舗デザインの共通点とは？
繁華街を中心に建ち並ぶ居酒屋は近年多様化し、さまざまなコンセプトのお店があります。コロナ禍で飲食店の経営が大変な中、お客さんが絶えない居酒屋...
古民家改築のデザイン おしゃれな居酒屋・日本料理店に共通する【和モダンな店舗デザイン】を実現するコツとポイント
日本人のみならず、外国人をも惹きつける「和モダン」は、懐かしさとおしゃれを兼ね備えたデザインで、幅広い層に人気のスタイル。この記事では「和モ...
店舗内装デザイン設計のポイント 【バー・居酒屋】居心地のいいカウンター席の高さと作り方 つい座りたくなるデザインのコツ
最近では居酒屋やバーで、おひとり様や少人数の利用が増えています。「一人で静かに飲みたい」「友達と落ち着いて語りたい」というお客様の需要に答え...
古民家改築のデザイン 【ここだけは外せない！】成功する和風居酒屋の店舗デザインのポイント
居酒屋はお客様の「単価」によって店舗デザインが異なります。比較的お手頃な価格設定の居酒屋では、明るくにぎやかなデザインが好まれていますが、少...
店舗リニューアルのポイント 【開業・リニューアル】抑えておきたい居酒屋の店舗デザインのポイント3選
飲食店の内装デザインは、店舗の「雰囲気」を左右する重要なポイント。そのため「内装デザインにはとにかくこだわりたい！」と考えている方も多いでし...