飲食店の店舗デザイン 【4種類】飲食店の座席の種類を徹底解説！席の配置や広さの目安も解説します【カウンター・テーブル・ボックス・個室】
このように、飲食店の内装決めるにあたり、座席の種類について詳しく知りたいと思っている、オーナーの方は多いのではないでしょうか。飲食店の座席は...
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飲食店の店舗デザイン 漆喰（しっくい）とは？和を演出する際の内装建材として人気の理由を店舗デザインの観点から解説します。
このように、漆喰を内装に使用するか検討していませんでしょうか。漆喰は和の雰囲気を出す上で最適な内装素材となります。メンテナンスがしやすく防火...
飲食店の店舗デザイン 飲食店開業に必要な厨房機器と料理器具とは？営業許可とオペレーションの観点から必須なものをご紹介します
このように、飲食店の開業で揃える厨房機器や料理器具について、詳しく知りたいと思っていないでしょうか。必ず揃えなければならない厨房機器や料理器...
飲食店の店舗デザイン 飲食店の受動喫煙防止対策｜分煙、禁煙、喫煙可能な条件と対策をわかりやすく解説します
このように、飲食店を運営していて喫煙スペースを設けたいと考えているオーナーの方は、多いのではないでしょうか。結論からいうと飲食店に喫煙スペー...
飲食店の店舗デザイン イタリアンレストランの店舗デザインで抑えておきたいポイントを解説します【リストランテ・バル・トラットリア・オステリア・ピッツェリア】
イタリアンレストランといっても、提供する料理やコンセプトによって店舗のデザインはいろいろです。今回は、イタリアンレストランの店舗デザインで抑...
飲食店の店舗デザイン 【飲食店】デザイン力で人件費を削減！効率的で働きやすい動線設計のポイントを徹底解説します。
このように、飲食店の店舗デザインで動線設計に悩んでいるオーナーの方は、多いのではないでしょうか。この記事では、人件費を削減できる飲食店の動線...
飲食店の店舗デザイン 【飲食店】小規模な店舗（狭小店舗）でも個室を設ける際のポイントについてご紹介いたします！
近年、コロナウイルスの影響で外食をする際もなるべく人との接触を避けるために「個室」を選択する方も多く、その需要は高まっています。また「個室」...
飲食店の店舗デザイン バルの店舗デザインで成功するためのポイント｜スペインの魅力を再現！
このように、バルの開業を考えているけど店舗デザインが決まらずに悩んでいる方は、多いのではないでしょうか。この記事では、バルの基礎知識からバル...
飲食店の店舗デザイン 【店舗デザイン】椅子の張地の種類やオススメの選定方法についてご紹介いたします。
椅子やソファなどはお店の印象や居心地の良さに直結する大事な要素の一つです。そんな椅子の背や座る部分に貼られる生地のことを「張地」と言います。...
飲食店の店舗デザイン イタリアンレストランの店舗デザインのポイント5選！おしゃれな空間で魅了するポイントとは
このように、イタリアンレストランの開業を予定しているけど、店舗デザインをどうするか悩んでいる、オーナーの方は多いのではないでしょうか。この記...
飲食店の店舗デザイン 最新の飲食店のDXとは？代表的なDXツールの紹介、これから注目されるテクノロジーについてわかりやすく解説します！
飲食業界は競争も激しく、開業3年で70％が廃業するといわれている業界です。長く営業を続けるためにも、これからはDXの導入を考えなければいけま...
飲食店の店舗デザイン 【2023年版】飲食店のトレンドを店鋪デザインの観点から考えてみました。コロナ禍、インフレの時代、生き残る、長く続けるためのコツとは
生き延びる飲食店の店舗デザインのポイントを知りたいと思っている、オーナーの方は多いのではないでしょうか。この記事では、飲食店の店舗デザインの...
飲食店の店舗デザイン 【飲食店】テイクアウト需要に答える！店舗営業とお弁当の調理を両立させる店舗デザインについてご紹介いたします
コロナ禍によって「お弁当」の需要は高くなり、飲食店でも店舗での営業とは別にお弁当をテイクアウトとして売る前提の店も増えています。飲食店として...
飲食店の店舗デザイン 【節税対策】飲食店の内装工事の耐用年数をわかりやすくシンプルに解説します。
集客のために飲食店の内装を検討されている方は、節税対策にできるのをご存じですか？実は、内装工事は減価償却として経費に計上できます。そのときに...
飲食店の店舗デザイン 【お店を長く続ける】店舗の電気代を節約！ランディングコストを抑えるための設計ポイントを店舗デザインの視点から解説します
物価高の高騰により、飲食店は頭を悩ませている方も多いでしょう。そんな中、追い打ちをかけるように経営を負担させているのが電気代です。世界的にエ...
飲食店の店舗デザイン イートインスペースとは？持ち帰り店でも店内で食べることができる？店舗デザインのコツを解説します
コロナ禍の影響で急増した持ち帰り専門店。いわゆるテイクアウトですが、日常が戻りつつある今でも、持ち帰り店の勢いは止まりません。それと同時に広...
飲食店の店舗デザイン カフェ開業時に揃えたい厨房機器とは？店舗設計会社がおすすめの機器を解説します。
このように、カフェの開業を予定しているけど、どんな厨房機器を揃えればいいかわからず悩んでいる、オーナーの方は多いのではないでしょうか。この記...
飲食店の店舗デザイン 飲食店がインバウンド需要で売上を伸ばすためにできること｜外国人観光客の心を掴む店舗デザインのポイント
インバウンド需要に備えた飲食店の店舗デザインにしたいと考えているオーナーの方は多いのではないでしょうか。飲食店がインバウンド需要で売上を伸ば...
飲食店の店舗デザイン 飲食店の「間借り営業」とは？メリット・デメリットを店舗デザイン会社が徹底解説します！
飲食店の開業を考えていて間借り営業に興味を持たれている、オーナーの方は多いのではないでしょうか。この記事では、間借り営業の基礎知識から間借り...
飲食店の店舗デザイン 【グリーストラップとは】飲食店に欠かせない設備についてご紹介いたします。
飲食店の厨房には多くの場合、「グリーストラップ」が設置されています。しかし飲食店で働いている方以外、なかなか存在を知る機会は少ないのではない...
飲食店の店舗デザイン 【飲食店】ガーデニングで店鋪に緑を取り入れる際のポイントを徹底解説！植物を用いて癒やしの空間をつくるコツとは
このように、飲食店でガーデニングをして緑を取り入れてみたいけど、ガーデニングをする際に押さえておくべきポイントがわからない、オーナーの方は多...
飲食店の店舗デザイン 飲食店の暖房器具と暖房設備の選び方｜暖房温度設定のコツもお伝えします
このように、暖房器具・暖房設備の選び方や温度設定について悩んでいる、飲食店の開業を考えている方や飲食店を運営している方は多いのではないでしょ...
飲食店の店舗デザイン 【居心地アップ】飲食店が掘りごたつを導入するメリットとは？店舗デザイン会社が徹底解説します。
このように、飲食店の開業にともない掘りごたつの導入を考えているオーナーの方は、多いのではないでしょうか。この記事では、飲食店に掘りごたつを導...
飲食店の店舗デザイン 【完全個室にしない理由】半個室とは？デザインのポイントを店舗デザイン会社が徹底解説します
このように、飲食店や接骨院、エステサロンなどの店舗デザインを考える際、半個室にするかどうか悩まれているオーナーの方は多いのではないでしょうか...