施主様にとことん寄り添い「持続可能なお店」を目指します

20年以上にわたり150件以上の店舗を手がけ、「長く愛されるお店づくり」に取り組んで参りました。
施主様の想いを反映したデザインに、集客・コスト・動線といったマーケティングに強い店舗を実現します。
店舗の出店やリニューアルに関するご相談は無料で承っております。どうぞお気軽にご相談ください。

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飲食店の店舗デザイン

飲食店の店舗デザイン

【これからお店をはじめる人へ】飲食店の厨房(キッチン)の種類をわかりやすく解説します。

店舗デザインは外観や内装に気を取られがちですが、厨房レイアウトも忘れてはいけません。提供する料理や店舗のコンセプトによっては、厨房がお店の舞...
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【飲食店】ユニバーサルデザインで誰でも入れる快適な店舗作り!意識するべきポイントをご紹介

ユニバーサルデザインの中には、ちょっとしたことで誰もが安心して快適に飲食を楽しんでもらえるポイントがたくさんあります。今回は、ユニバーサルデ...
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【飲食店】古民家改築物件の魅力を存分に引き出す店舗デザインのポイントを徹底解説

このように、古民家をリノベーションして飲食店を開業するさいに、どのような店舗デザインにするか悩まれているオーナーの方は、多いのではないでしょ...
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【徹底解説】焼肉屋で店舗デザインのポイント|デザインが集客の成功や売上の獲得を左右します

このように、焼肉屋の開業にともない、店舗デザインをどのようにするか悩んでいるオーナーの方は、多いのではないでしょうか。焼肉屋は、店舗デザイン...
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【居酒屋】人がどんどん集まってくる人気店の店舗デザインの共通点とは?

繁華街を中心に建ち並ぶ居酒屋は近年多様化し、さまざまなコンセプトのお店があります。コロナ禍で飲食店の経営が大変な中、お客さんが絶えない居酒屋...
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【徹底解説】ラーメン屋で求められる店舗デザインのポイント!競合店と差別化をして繁盛店を目指しましょう!

「ラーメン屋の内装でお客さまに求められるのはなんだろう」「ラーメン屋の店舗デザインで抑えるべきポイントを知りたい」このように、ラーメン屋の開...
飲食店の店舗デザイン

飲食店のテーブルと椅子の高さとバランスは重要!お客さまの居心地を左右するテーブルと椅子について解説します。

「飲食店のテーブルと椅子のバランスってこだわった方がいいのかな」「飲食店に使用するテーブルと椅子って、種類が多すぎてどの高さ・大きさを選べば...
飲食店の店舗デザイン

流行るカフェの内装デザインのポイントとコツ!オシャレな空間を意識して繁盛店を目指しましょう!

「カフェを開業したいんだけど、内装デザインはどうやって決めればいいんだろう」「カフェの内装デザインで抑えるべきポイントはなにかあるのかな」こ...
店舗デザインのポイント

おしゃれな居酒屋・日本料理店に共通する【和モダンな店舗デザイン】を実現するコツとポイント

日本人のみならず、外国人をも惹きつける「和モダン」は、懐かしさとおしゃれを兼ね備えたデザインで、幅広い層に人気のスタイル。この記事では「和モ...
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【飲食店編】居抜き物件の内覧で絶対に見るべきポイント6選

これから飲食店の開業を考えている方にとって魅力的なのが居抜き物件です。コロナの影響もあり居抜き物件が増加しているため、良い物件に出会えるチャ...
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【インスタ映え】店舗デザインとSNSで集客をぐっとアップさせるためのポイントを解説します!

「インスタ映え」という言葉を皆さんも一度は聞いたことがあるでしょう。本記事では、SNSを意識した飲食店の店舗デザインについて解説していきます...
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飲食店の床の素材は重要!お客さまの第一印象を良くする床の素材一覧を解説します。

このように、飲食店の開業にあたり、床の素材選びに困っているオーナーの方は、多いのではないでしょうか。お店の床の素材は、壁の素材と同じく、お客...
飲食店の店舗デザイン

飲食店の厨房のレイアウトは重要ポイント!適切な配置をして料理の提供をスムーズにしましょう。

「飲食店を内装を決める上で、厨房のレイアウトは真剣に考えた方がいいのかな」「厨房のレイアウトを考える際、なにを意識すればいいんだろう」このよ...
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【高級感】飲食店の内装をワンランク上げる方法を徹底解説します!

「飲食店の高級感ってどうやって出せばいいんだろう」「飲食店で簡単に高級感を演出できる方法はなにかあるのかな」このように、飲食店の高級感を出す...
飲食店の店舗デザイン

飲食店の店舗デザインはバリアフリーが重要なポイント!誰でも不自由なく来店できる空間作りを目指しましょう!

このように、飲食店の開業にともなって店舗デザインを決める際、バリアフリー化にすべきか悩まれている、オーナーの方は、多いのではないでしょうか。...
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【業種別】飲食店のカウンターの高さの平均を徹底解説!居心地のいいカウンターのポイントとは

飲食店を開業する上で、カウンターの設置に悩んでいる飲食店のオーナーは多いのではないでしょうか。飲食店に設置するカウンターを適切に選ばないと、...
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飲食店には断熱性が重要!内装に使用される断熱材の種類からメリット・デメリットまでを徹底解説します!

このように、飲食店の開業やリフォームに伴い、内装に断熱性のある断熱材の導入を考えているオーナーの方は、多いのではないでしょうか。断熱材を内装...
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バーの内装デザインの重要ポイント!オシャレな内装にして集客を増やしましょう!

「独立してバーを開業したいけど、内装デザインはどうやって決めればいいんだろう」「バーの内装デザインで、抑えておくべきポイントはあるのかな」こ...
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成功するバーの内装デザインのポイント|おしゃれで入りやすいお店の共通点とは

バーはお酒好きな方はもちろん、一人になりたいときにフラっと立ち寄れる、そんな場所です。バーを好む方は、バーテンダーのテクニックで選んだり内装...
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飲食店のカウンターを徹底解説【形・素材・高さ】をまとめました。

カフェや居酒屋などの飲食店を開店する際には、カウンターを設ける場合が多いです。カウンターと一言でいっても、その用途や昨日によって様々な形や素...
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【バー・居酒屋】居心地のいいカウンター席の高さと作り方 つい座りたくなるデザインのコツ

最近では居酒屋やバーで、おひとり様や少人数の利用が増えています。「一人で静かに飲みたい」「友達と落ち着いて語りたい」というお客様の需要に答え...
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飲食店の内装デザインで失敗しないコツ5選!ポイントを抑えて開業を成功させましょう!

飲食店の内装作りで悩んでいるオーナーの方は、多いのではないでしょうか。飲食店の内装作りを失敗してしまうと、思うように売上が上がらない可能性が...
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【飲食店編】店舗照明の基礎知識を徹底解説|明るさと印象の関係を理解して理想の店舗デザインを!

照明の明るさでお店の雰囲気は180度変わります。そのため、適切な照明を選ばないと理想のお店とかけ離れた店舗になってしまう可能性があります。そ...
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【飲食店編】人を引きつける看板デザインのコツとポイント 目立つだけが全てではありません!

看板はお店の「顔」となる重要なアイテムです。とくに飲食店の場合、業態や価格帯、お店の雰囲気が店舗によって大きく異なるため、看板を通じて店舗の...